När du bestämt dig för att bli hälsosammare är det viktigt att göra de små förändringarna i vardagen för att lyckas. Du behöver inte börja med en superstrikt diet, istället kan du göra små substitut för att vänja dig med den nya livsstilen lite mer långsamt.
- Smör – istället för smör i matlagningen och bakningen kan du använda dig av kokosolja. Det är snällare mot djurlivet och även om det består av mättat fett har fettet en bättre sammansättning än smör vilket gör att det bryts ned bättre i kroppen.
- Godis – godis innehåller inga nyttiga ämnen alls, det är bara gott. För att stå emot godissuget gäller det att hitta andra söta saker som substitut. Torkade russin och aprikoser fungerar men också de är väldigt söta och kan även ha laxerande effekt om du äter för många. Frukt och grönsaker är bra alternativ.
- Salt – när vi är sugna på salt väljer vi gärna chips eller pommes. Du kan istället ta dig tiden att göra dina egna chips av grönkål, äpplen eller sötpotatis. För mycket salt är inte bra för hälsan så var sparsam när du saltar och försök fortfarande att begränsa antal dagar du gör detta. Det är fortfarande extrakalorier utanför dina måltider och det är oftast genom dessa som vi går upp i vikt.
- Kakor – testa några veganska kakrecept. Dessa innehåller mindre mjöl, inga animaliska produkter samt går även att få utan socker. Sök efter raw food eller veganska bakverk så kommer du att hitta flera fantastiska alternativ. De passar bra för de dagar det känns som du inte kommer att överleva utan choklad eller något sött på tungan!